[是非] 操作车床时，留长发者要戴安全防护帽。正确 错误

本题考查劳动安全与职业健康方面的基本知识，核心在于理解机床操作中的安全防护措施。操作车床时，高速旋转的机械部件可能对操作人员的头发、衣物等造成卷入风险，导致安全事故。因此，留长发者必须佩戴安全防护帽是保障操作安全的关键措施之一。

安全防护帽的作用

1. 防止头发被卷入：车床在工作时，旋转的刀具或工件可能将长发卷入，造成严重伤害。
2. 规范操作要求：根据劳动安全规范，操作旋转机械设备时，长发必须被完全包裹，避免暴露。

结论

操作车床属于高风险作业，佩戴安全防护帽是基本安全要求，因此题目描述正确。