生产与运作是把投入的资源按照特定要求转化为()的过程。A. 产品B. 服务C. 产出D. 销售

本题考查生产与运作管理的基本概念，核心在于理解生产与运作过程的本质。
关键点在于明确生产与运作的定义：将投入的资源（如原材料、劳动力等）按照特定要求转化为最终成果。
选项中需区分“产品”与“服务”的差异。虽然服务也是运作的一部分，但生产与运作的核心目标是创造实物产品，因此正确答案为A. 产品。

选项分析

1. A. 产品
   生产与运作的核心是将资源转化为实物产品（如汽车、家电等），这是最直接的定义体现。

2. B. 服务
   服务属于广义的运作范畴，但并非生产与运作的首要目标，更多属于服务行业特有的形式。

3. C. 产出
   “产出”是笼统表述，包含产品和服务，但题目需选择更具体、符合定义的选项。

4. D. 销售
   销售是后续环节，与资源转化过程无直接关联。

结论：根据生产与运作的定义，正确答案为A. 产品。