判断题细嫩的茶叶量取时可直接用茶叶罐滚动出仓的手法直接投放到茶荷上。（）

解析
本题本题考查茶叶投茶手法的相关知识。解题思路是明确细嫩茶叶的特点，再分析用茶叶罐滚动出仓的手法投放茶叶是否合适合适。
细嫩的茶叶通常比较脆弱，容易在滚动过程中受到挤压、摩擦而破碎。而用茶叶罐滚动出仓的手法，茶叶在茶叶从茶叶罐滚动出来的过程中，茶叶之间以及茶叶与茶叶罐内壁会发生碰撞和摩擦，这很可能会导致细嫩的茶叶破碎。破碎的茶叶在冲泡时，其内含物质会快速溶出，可能会使茶汤滋味过浓、苦涩，影响茶叶的口感和和品质。所以，细嫩的茶叶量取时不适合用茶叶罐滚动出仓的手法直接投放到茶荷上。