下列做法中，属于把演示与讲解相结合的有（）。A. 用直观手段辅助讲解B. 利用语言指导学生的观察C. 引导学生自己得出观察的结论D. 引导学生观察，然后教师帮助学生归纳出结论

步骤 1：理解演示与讲解相结合的含义
演示与讲解相结合是指在教学过程中，教师通过直观手段（如实物、模型、图片、视频等）进行演示，同时结合语言讲解，使学生能够更好地理解和掌握知识。
步骤 2：分析选项
A. 用直观手段辅助讲解：这是演示与讲解相结合的一种方式，通过直观手段帮助学生理解抽象的概念或知识。
B. 利用语言指导学生的观察：这是演示与讲解相结合的另一种方式，教师通过语言指导学生观察，使学生能够更好地理解演示的内容。
C. 引导学生自己得出观察的结论：这是演示与讲解相结合的第三种方式，教师通过演示和讲解，引导学生自己得出观察的结论，培养学生的观察和分析能力。
D. 引导学生观察，然后教师帮助学生归纳出结论：这是演示与讲解相结合的第四种方式，教师通过演示和讲解，引导学生观察，然后帮助学生归纳出结论，使学生能够更好地理解和掌握知识。
步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，选项A、B、C都属于把演示与讲解相结合的做法，而选项D虽然也涉及演示与讲解，但更侧重于教师帮助学生归纳出结论，因此不属于把演示与讲解相结合的做法。