题目
最近几年,无需火电的即热型快餐备受人们欢迎。这种即热型快餐一般由两层铝箔(锡箔)纸包装构成,内层用于盛放需加热的食物,外层用于盛放加热材料。据此,下列最可能成为这种快餐加热材料的是:A.浓硫酸和水B.食盐和水C.石灰石和水D.生石灰和水
最近几年,无需火电的即热型快餐备受人们欢迎。这种即热型快餐一般由两层铝箔(锡箔)纸包装构成,内层用于盛放需加热的食物,外层用于盛放加热材料。据此,下列最可能成为这种快餐加热材料的是:
A.浓硫酸和水
B.食盐和水
C.石灰石和水
D.生石灰和水
A.浓硫酸和水
B.食盐和水
C.石灰石和水
D.生石灰和水
题目解答
答案
D
解析
步骤 1:分析选项中的化学反应
A. 浓硫酸和水:浓硫酸溶于水会放出大量的热,但浓硫酸具有强腐蚀性,不适合用于食品加热。
B. 食盐和水:食盐溶于水不会产生热量,因此不能用于加热。
C. 石灰石和水:石灰石(碳酸钙)与水不发生反应,不会产生热量。
D. 生石灰和水:生石灰(氧化钙)与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,适合用于加热。
步骤 2:选择最合适的加热材料
根据上述分析,生石灰和水反应能放出大量热量,且生石灰无毒,适合用于食品加热。
A. 浓硫酸和水:浓硫酸溶于水会放出大量的热,但浓硫酸具有强腐蚀性,不适合用于食品加热。
B. 食盐和水:食盐溶于水不会产生热量,因此不能用于加热。
C. 石灰石和水:石灰石(碳酸钙)与水不发生反应,不会产生热量。
D. 生石灰和水:生石灰(氧化钙)与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量的热,适合用于加热。
步骤 2:选择最合适的加热材料
根据上述分析,生石灰和水反应能放出大量热量,且生石灰无毒,适合用于食品加热。