工件通过切削过程中与刀具的相互作用，会形成三个不断变化着的表面，这三个表面分别为() A. 过渡表面B. 待加工表面C. 已加工表面D. 光滑表面

在切削过程中，工件与刀具的相互作用会形成三个不断变化的表面。这三个表面分别是待加工表面、过渡表面和已加工表面。待加工表面是指工件上尚未被刀具切削的部分；过渡表面是指刀具正在切削的部分，它处于待加工表面和已加工表面之间；已加工表面是指工件上已经被刀具切削完成的部分。