以下哪种情形会被扣留车辆？A. 车内装饰过多，影响驾驶人视线B. 未携带行驶证C. 驾驶人开车打电话D. 未安装防撞装置

步骤 1：理解问题背景
根据交通法规，车辆在特定情况下会被扣留，例如未携带必要的证件或存在安全隐患等。我们需要根据选项判断哪种情形符合这一条件。

步骤 2：分析选项
A. 车内装饰过多，影响驾驶人视线：虽然这可能影响驾驶安全，但通常不会直接导致车辆被扣留。
B. 未携带行驶证：行驶证是车辆合法上路的必要证件，未携带行驶证属于违法行为，可能会导致车辆被扣留。
C. 驾驶人开车打电话：虽然开车打电话是违法行为，但通常不会直接导致车辆被扣留。
D. 未安装防撞装置：未安装防撞装置可能影响车辆安全，但通常不会直接导致车辆被扣留。

步骤 3：得出结论
根据交通法规，未携带行驶证属于违法行为，可能会导致车辆被扣留。因此，选项B是正确答案。