根据《中华人民共和国反恐怖主义法》规定，大型活动承办单位以及重点目标的管理单位应当依照规定，对进入大型活动场所、机场、火车站、码头、城市轨道交通站、公路长途客运站、口岸等重点目标的人员、物品和交通工具进行安全检查。发现违禁品和管制物品，应当予以（）并立即向公安机关报告；发现涉嫌违法犯罪人员，应当立即向公安机关报告。A. 收缴B. 扣留

步骤 1：理解《中华人民共和国反恐怖主义法》的相关规定
《中华人民共和国反恐怖主义法》规定，大型活动承办单位以及重点目标的管理单位应当对进入重点目标的人员、物品和交通工具进行安全检查。这表明了对进入重点目标的人员、物品和交通工具进行安全检查的必要性。

步骤 2：明确发现违禁品和管制物品的处理方式
根据法律规定，发现违禁品和管制物品时，应当予以扣留并立即向公安机关报告。这表明了对违禁品和管制物品的处理方式是扣留，而不是收缴。

步骤 3：明确发现涉嫌违法犯罪人员的处理方式
根据法律规定，发现涉嫌违法犯罪人员时，应当立即向公安机关报告。这表明了对涉嫌违法犯罪人员的处理方式是立即向公安机关报告，而不是扣留或收缴。