清乾隆皇帝曾品评天下名泉，将____御定为天下第一泉

清乾隆皇帝曾品评天下名泉，根据历史记载，他御定的天下第一泉是北京玉泉山的玉泉。玉泉以其清澈甘甜的水质和优美的自然环境而闻名，乾隆皇帝多次巡游至此，并对玉泉的水质给予了极高的评价。