下列物质中，摩尔熵最大的是（）。A. CaF2B. CaOC. CaSO4D. CaCO3

本题考查物质摩尔熵大小的比较，解题思路是根据物质的结构和组成来判断其摩尔熵的大小。一般来说，物质的组成越复杂、结构越庞大，其摩尔熵就越大。

下面对每个选项进行分析：

• A选项：$CaF_{2}$是由钙离子和氟离子组成的简单化合物，其结构相对简单。
• B选项：$CaO$是由钙离子和氧离子组成的化合物，同样结构较为简单。
• C选项：$CaSO_{4}$中硫酸根离子的结构较为复杂，且该化合物的组成相对其他选项更为复杂。
• D选项：$CaCO_{3}$虽然碳酸根离子有一定的复杂性，但整体组成和结构不如$CaSO_{4}$复杂。

综上所述，$CaSO_{4}$的摩尔熵最大。