30."劈开太行山,漳河穿山来"描述的是红旗渠工-|||-程。-|||-A对-|||-B错

红旗渠工程位于河南省林县（现林州市），是一项著名的水利工程。该工程在太行山中开凿了一条长达1500公里的水渠，将漳河水引入林县，解决了当地长期的缺水问题。"劈开太行山,漳河穿山来"这句话形象地描述了红旗渠工程的壮丽景象和艰巨任务。