[单选] 乙类火燃烧特点是（）。A. 火能深入内部易燃B. 燃烧炽烈，火势C. 表面燃烧且速度快温度高易爆炸

本题考查的是对乙类火燃烧特点的知识掌握。解题思路是需要明确各类火灾的特点，然后将选项内容与乙类火的实际特点进行逐一对比分析。

• 选项A：“火能深入内部易燃”，一般来说，像一些固体物质内部有易燃成分时可能会出现火深入内部易燃的情况，但这并不是乙类火典型的燃烧特点。乙类火主要是指液体或可熔化的固体物质火灾，通常不是以深入内部易燃为主要特征。
• 选项B：“燃烧炽烈，火势”，表述比较笼统，没有准确体现出乙类火的关键特点。燃烧炽烈、火势大可以是多种火灾类型在一定条件下的表现，不能作为乙类火的特异性特点。
• 选项C：乙类火是液体或可熔化的固体物质火灾，这类物质在燃烧时，通常是在表面进行燃烧，由于液体的流动性和挥发性等特性，使得燃烧速度快，并且会释放出大量的热，温度高。同时，一些易燃液体在燃烧过程中还可能会发生爆炸等危险情况，所以“表面燃烧且速度快温度高易爆炸”准确地描述了乙类火的燃烧特点。