题目

为避免酸水解时苷元结构发生改变，常采用措施是（）A. 控制温度B. 降低酸度C. 缩短时间D. 在乙醇中进行E. 两相酸水解法

为避免酸水解时苷元结构发生改变，常采用措施是（）

A. 控制温度

B. 降低酸度

C. 缩短时间

D. 在乙醇中进行

E. 两相酸水解法

题目解答

答案

E. 两相酸水解法