【题文】大多数有机化合物具有的性质是A. 易溶于水B. 不易燃烧C. 反应慢且副反应多D. 熔、沸点高

大多数有机化合物具有以下性质：它们通常不溶于水，但易溶于有机溶剂；它们容易燃烧；它们的反应通常较慢，并且常常伴随有副反应；它们的熔点和沸点相对较低。因此，选项C“反应慢且副反应多”是正确的描述。