《中华人民共和国动物防疫法》规定的一类疫病，是指狂犬病、布鲁氏菌病、草鱼出血病等对人、动物构成严重危害，可能造成较大经济损失和社会影响，需要采取严格预防、控制等措施的。A. 正确B. 错误

《中华人民共和国动物防疫法》中规定的一类疫病是指对人和动物构成严重危害，可能造成重大经济损失和社会影响，需要采取严格预防、控制等措施的疾病。狂犬病、布鲁氏菌病、草鱼出血病等属于一类疫病。但题目中描述的“可能造成较大经济损失和社会影响”与法律规定的“可能造成重大经济损失和社会影响”不一致，因此题目中的描述是错误的。