【单选题】下列叙述哪个不正确 (2.0分)A. Scopolamine分子中有三元氧环结构，使分子的亲脂性增强B. 托品酸结构中有一个手性碳原子，S构型者具有左旋光性C. Atropine水解产生托品和消旋托品酸D. 莨菪醇结构中有三个手性碳原子C1、C3和C5，具有旋光性E. 山莨菪醇结构中有四个手性碳原子C1、C3、C5和C6，具有旋光性

本题考查莨菪类化合物的结构特征与性质，重点在于识别各化合物中的手性中心数量及旋光性。解题关键在于：

1. 明确各化合物的结构，尤其是手性中心的位置；
2. 判断手性中心的数量，结合选项描述验证其正确性；
3. 理解水解反应产物及消旋现象的关联。

选项分析

选项A

Scopolamine（东莨菪碱）分子中存在三元氧环结构（如环氧基），该结构降低了分子极性，增强亲脂性。描述正确。

选项B

托品酸分子中存在一个手性中心，其S构型具有左旋光性。根据Cahn-Ingold-Prelog规则，描述正确。

选项C

Atropine（阿托品）为托品与托品酸形成的酯，水解后生成托品和消旋托品酸（因阿托品中的托品酸为消旋体）。描述正确。

选项D

莨菪醇的结构中，C1、C3为手性中心，但C5并非手性中心（可能连接两个相同基团或为CH2）。因此，莨菪醇仅有2个手性中心，而非3个。描述错误。

选项E

山莨菪醇结构中，C1、C3、C5、C6均为手性中心（C6因新增羟基形成手性）。描述正确。