【简答题】一、 1 、表面张力是一种能 引起液体表面自动收缩的力,它的 单位为 。 2 、名词解释:表面张力: 3、表面张力是液体本身所具有的基本性质,温度升高,表面张力不变。() 4 、表面张力反映了物质分子间作用力强弱,作用力越大,表面张力也就越大。() 5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为: 。 6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。 () 二、举例说明你碰到的哪些产品中含有 表面活性剂?它的作用是什么?
【简答题】一、 1 、表面张力是一种能 引起液体表面自动收缩的力,它的 单位为 。 2 、名词解释:表面张力: 3、表面张力是液体本身所具有的基本性质,温度升高,表面张力不变。() 4 、表面张力反映了物质分子间作用力强弱,作用力越大,表面张力也就越大。() 5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为: 。 6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。 () 二、举例说明你碰到的哪些产品中含有 表面活性剂?它的作用是什么?
题目解答
答案
1 、表面张力是一种能 引起液体表面自动收缩的力,它的 单位为 m N /m 。 2 、名词解释:表面张力: 垂直作用于液体表面单位长度与液面相切,使表面收缩的力。 3、表面张力是液体本身所具有的基本性质,温度升高,表面张力不变。( × ) 4 、表面张力反映了物质分子间作用力强弱,作用力越大,表面张力也就越大。( √ ) 5、在常温常压下,乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为: 水银 >水>乙醇 。 6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。 ( × )
解析
考查要点:本题主要考查对表面张力的基本概念、单位、影响因素的理解,以及对表面活性剂的辨析能力。需要掌握不同液体表面张力的比较,并联系实际生活中的应用。
解题核心思路:
- 表面张力的本质是液体分子间的作用力,理解其定义和单位;
- 温度升高会减弱分子间作用力,从而降低表面张力;
- 表面活性剂需具备特定结构(亲水基和亲油基),并非所有表面活性物质都是表面活性剂;
- 生活中常见的表面活性剂产品(如洗涤剂、洗发水)通过降低表面张力发挥作用。
一、填空与判断题
1. 表面张力的单位
表面张力的单位是毫牛顿每米(mN/m),需注意单位符号的规范书写。
2. 名词解释:表面张力
表面张力是垂直作用于液体表面单位长度的力,方向与液面相切,使表面收缩。需强调“垂直”和“单位长度”两个关键点。
3. 温度对表面张力的影响(判断题)
温度升高会破坏分子间作用力,导致表面张力减小,因此原题说法“不变”是错误的(×)。
4. 分子间作用力与表面张力的关系(判断题)
表面张力与分子间作用力正相关,作用力越大,表面张力越大,原题说法正确(√)。
5. 液体表面张力排序
水银(最大)>水>乙醇(最小)。因水银分子间金属键最强,乙醇分子间氢键较弱。
6. 表面活性物质与表面活性剂的关系(判断题)
表面活性剂需具有特定结构(如亲水基和亲油基),普通表面活性物质(如某些油脂)不属于表面活性剂,原题说法错误(×)。
二、举例说明表面活性剂的应用
关键点:表面活性剂通过降低液体表面张力,增强去污、乳化、分散等效果。例如:
- 洗涤剂:去除衣物油渍;
- 洗发水:清洁头皮油脂;
- 乳化剂:用于食品、化妆品中混合不溶物质。