丙酮、乙醇都有较强的挥发性和易燃性，二者都不能在任何有明火的地方使用。判断题○ 正确○ 错误

考查要点：本题主要考查学生对丙酮、乙醇物理性质及安全使用的理解，特别是对“挥发性”和“易燃性”可能导致的安全隐患的认识。

解题核心：明确丙酮、乙醇的挥发性会导致其蒸气在空气中扩散，而易燃性使得这些蒸气遇明火极易燃烧或爆炸。因此，二者必须远离所有明火使用。

关键点：题目中的“任何有明火的地方”强调了绝对禁止在存在火源的环境中使用这两种物质，这与实验室安全规范一致。

丙酮和乙醇均为易燃液体，其主要性质如下：

1. 挥发性：二者均易挥发，丙酮沸点约为56℃，乙醇为78℃，挥发后在空气中形成蒸气。
2. 易燃性：丙酮蒸气与空气混合的爆炸极限为2.5%~13.0%，乙醇为1.5%~9.0%。遇明火、高温或氧化剂易引发燃烧或爆炸。

结论：由于二者蒸气易燃且扩散迅速，在任何有明火的环境中使用均存在极高安全风险，因此题目表述正确。