题目

O/W 型乳化剂的 HLB最适范围( )。A. 3~ 8B. 7~ 9C. 8~ 16D. 13~16E. 15~ 18

O/W 型乳化剂的 HLB最适范围( )。

A. 3~ 8

B. 7~ 9

C. 8~ 16

D. 13~16

E. 15~ 18

题目解答

答案

C. 8~ 16

解析

HLB值是衡量表面活性剂亲水性和亲油性平衡的指标。对于O/W型乳化剂，其HLB值通常在8到16之间，因为这个范围内的表面活性剂能够有效地形成水包油型乳状液。