适合于挥发性成分的提取方法是( )A. 煎煮法B. 渗漉法C. 回流提取法D. 水蒸气蒸馏法E. 升华法

本题考查的是不同提取方法的适用范围，解题思路是需要了解每个选项所代表的提取方法的特点，然后判断哪种方法适合挥发性成分的提取。

• A选项：煎煮法
  煎煮法是将中药材加水浸泡后加热煮沸，使有效成分溶解于水中的方法。这种方法主要适用于提取水溶性成分，在加热过程中，挥发性成分容易随水蒸气散失，所以不适合提取挥发性成分。
• B选项：渗漉法
  渗漉法是将药材粗粉装于渗漉器中，不断添加新溶剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。它主要用于提取一些有效成分含量较低、质地疏松的药材中的成分，对于挥发性成分的提取效果不佳，因为挥发性成分在溶剂渗透过程中容易挥发损失。
• C选项：回流提取法
  回流提取法是用易挥发的有机溶剂加热回流提取药材成分的方法。虽然可以通过回流装置使溶剂循环使用，但在加热过程中，挥发性成分还是会有一定程度的挥发损失，不是提取挥发性成分的最佳方法。
• D选项：水蒸气蒸馏法
  水蒸气蒸馏法是将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该方法利用了挥发性成分具有一定的挥发性和能随水蒸气蒸馏而不被破坏的性质，是提取挥发性成分的常用且有效的方法。
• E选项：升华法
  升华法是利用某些物质具有升华的特性，将其从中药中提取出来的方法。升华法适用于具有升华性质的成分，如樟脑、冰片等，但并不是所有的挥发性成分都具有升华性质，所以升华法的适用范围相对较窄，不是普遍适用于挥发性成分的提取方法。