地震烈度主要根据下列指标()来评定。A. 地震震源释放出的能量的大小B. 地震时地面运动速度和加速度的大小C. 地震时大多数房屋的震害程度、人的感觉以及其他现象D. 地震时震级大小、震源深度、震中距、该地区的土质条件和地形地貌

步骤 1：理解地震烈度的定义
地震烈度是指地震对地面及建筑物等造成破坏的程度，它是一个综合性的指标，不仅包括地震本身的能量释放，还包括地震波传播过程中地面运动的特性以及建筑物的反应。

步骤 2：分析选项
A. 地震震源释放出的能量的大小：这是地震震级的定义，而不是烈度。
B. 地震时地面运动速度和加速度的大小：这是地震动参数，但不是烈度的直接评定指标。
C. 地震时大多数房屋的震害程度、人的感觉以及其他现象：这是烈度评定的主要依据，包括建筑物的破坏程度、人的感觉、地表的破坏等。
D. 地震时震级大小、震源深度、震中距、该地区的土质条件和地形地貌：这些因素会影响烈度，但不是烈度的直接评定指标。

步骤 3：选择正确答案
根据烈度的定义和评定标准，选项C是正确的，因为烈度主要根据地震时大多数房屋的震害程度、人的感觉以及其他现象来评定。