下列各组溶剂,按极性大小排列,正确的是A. 水>丙酮>甲醇B. 乙醇>醋酸乙脂>乙醚C. 乙醇>甲醇>醋酸乙脂D. 苯>乙醚>甲醇

本题考查溶剂极性大小的排列知识，解题思路是根据常见溶剂的极性性质来判断各选项中溶剂极性排列的正确性。

选项A分析

水是极性很强的溶剂，丙酮的极性相对水较弱，甲醇的极性介于水和丙酮之间。正常的极性大小排列应该是水 > 甲醇 > 丙酮，所以选项A错误。

选项B分析

乙醇是极性较强的溶剂，醋酸乙脂的极性相对乙醇较弱，乙醚的极性是这三种溶剂中最弱的。所以乙醇 > 醋酸乙脂 > 乙醚的极性大小排列是正确的，选项B正确。

选项C分析

甲醇的极性比乙醇强，醋酸乙脂的极性相对乙醇和甲醇较弱。正常的极性大小排列应该是甲醇 > 乙醇 > 醋酸乙脂，所以选项C错误。

选项D分析

苯是非极性溶剂，乙醚的极性相对苯较强，甲醇的极性是这三种溶剂中最强的。正常的极性大小排列应该是甲醇 > 乙醚 > 苯，所以选项D错误。