SAE是什么意思（），代表（）A. 美国汽车工程师协会B. 美国石油协会标准C. 美国齿轮制造商协会标准D. 美国材料与试验协会标准E. 粘度等级F. 质量等级

步骤 1：理解 SAE 的含义
SAE 是 Society of Automotive Engineers 的缩写，即美国汽车工程师协会。它是一个国际性的专业组织，致力于汽车、航空航天、商用车辆、能源系统和相关领域的工程标准制定和专业发展。

步骤 2：确定 SAE 的代表含义
SAE 在润滑油领域中，通常用来表示润滑油的粘度等级。粘度是润滑油的一个重要特性，它决定了润滑油在不同温度下的流动性能。SAE 粘度等级是根据润滑油在特定温度下的粘度来划分的，用于指导用户选择合适的润滑油。

步骤 3：选择正确答案
根据上述解析，SAE 代表美国汽车工程师协会，同时在润滑油领域中，SAE 也代表粘度等级。因此，正确答案是 A 和 E。