煮沸消毒金属器械时，为了增强杀菌作用和去污防锈，可加入()A. 氯化钠B. 硫酸镁C. 稀盐酸D. 碳酸氢钠E. 亚硝酸钠

煮沸消毒金属器械时，为了增强杀菌作用和去污防锈，可以加入碳酸氢钠。碳酸氢钠（NaHCO₃）在水中溶解后，可以提高水的沸点，从而增强杀菌效果。同时，碳酸氢钠具有一定的去污和防锈作用，可以保护金属器械不受腐蚀。