豆腐的发明者是()。A. 刘安B. 诸葛亮C. 黄帝D. 杜康

豆腐的发明者是刘安。刘安是西汉时期的淮南王，据传他发明了豆腐，这一发明对中国的饮食文化产生了深远的影响。