题目
(4分)可以作为皂苷纸色谱显色剂的是( )A. 醋酐-浓硫酸试剂B. 香草醛-浓硫酸试剂C. 三氯化铁-冰醋酸试剂D. 三氯醋酸试剂E. α-萘酚-浓硫酸试剂
(4分)可以作为皂苷纸色谱显色剂的是( )
A. 醋酐-浓硫酸试剂
B. 香草醛-浓硫酸试剂
C. 三氯化铁-冰醋酸试剂
D. 三氯醋酸试剂
E. α-萘酚-浓硫酸试剂
题目解答
答案
D. 三氯醋酸试剂
解析
步骤 1:了解皂苷的性质
皂苷是一类具有表面活性的化合物,它们在水中可以形成泡沫。皂苷的结构中通常含有糖基和苷元,苷元部分具有亲脂性,而糖基部分具有亲水性。皂苷的这些性质使得它们在纸色谱中可以被特定的显色剂识别。
步骤 2:分析选项中的显色剂
A. 醋酐-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
B. 香草醛-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
C. 三氯化铁-冰醋酸试剂:主要用于检测酚类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
D. 三氯醋酸试剂:可以用于检测皂苷,因为皂苷的苷元部分在酸性条件下可以与三氯醋酸反应,产生颜色变化。
E. α-萘酚-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
步骤 3:选择正确的显色剂
根据皂苷的性质和显色剂的作用,三氯醋酸试剂可以作为皂苷纸色谱的显色剂。
皂苷是一类具有表面活性的化合物,它们在水中可以形成泡沫。皂苷的结构中通常含有糖基和苷元,苷元部分具有亲脂性,而糖基部分具有亲水性。皂苷的这些性质使得它们在纸色谱中可以被特定的显色剂识别。
步骤 2:分析选项中的显色剂
A. 醋酐-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
B. 香草醛-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
C. 三氯化铁-冰醋酸试剂:主要用于检测酚类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
D. 三氯醋酸试剂:可以用于检测皂苷,因为皂苷的苷元部分在酸性条件下可以与三氯醋酸反应,产生颜色变化。
E. α-萘酚-浓硫酸试剂:主要用于检测糖类化合物,不是皂苷的特异性显色剂。
步骤 3:选择正确的显色剂
根据皂苷的性质和显色剂的作用,三氯醋酸试剂可以作为皂苷纸色谱的显色剂。