关于酚羟基的三氯化铁呈色反应，说法错误的是A. 阿司匹林可发生此反应B. 水解后才能得到酚羟基的化合物也可以发生该反应C. 与苯环直接相连的羟基为酚羟基D. 对乙酰氨基酚、苯酚均可发生此反应E. 该反应为络合反应，生成不溶性沉淀

步骤 1：理解酚羟基的定义
酚羟基是指与苯环直接相连的羟基，这种结构使得酚类化合物具有一定的酸性，可以与三氯化铁发生显色反应。
步骤 2：分析选项
A. 阿司匹林可发生此反应：阿司匹林含有酚羟基，可以与三氯化铁发生显色反应。
B. 水解后才能得到酚羟基的化合物也可以发生该反应：某些化合物在水解后可以生成酚羟基，从而与三氯化铁发生显色反应。
C. 与苯环直接相连的羟基为酚羟基：这是酚羟基的定义，正确。
D. 对乙酰氨基酚、苯酚均可发生此反应：对乙酰氨基酚和苯酚都含有酚羟基，可以与三氯化铁发生显色反应。
E. 该反应为络合反应，生成不溶性沉淀：酚羟基与三氯化铁的反应是络合反应，但生成的是可溶性的络合物，而不是不溶性沉淀。
步骤 3：确定错误选项
根据以上分析，选项E的描述是错误的，因为酚羟基与三氯化铁的反应生成的是可溶性的络合物，而不是不溶性沉淀。