78.（1.0分）法国波尔多以产白葡萄酒为主。A. 对B. 错

本题考查对法国波尔多葡萄酒类型的认知。关键点在于明确波尔多作为世界著名葡萄酒产区的主要产品类型。波尔多以红葡萄酒闻名，尤其是梅多克、波亚克等产区的红酒，而白葡萄酒虽有一定产量，但并非其主要特色。

波尔多葡萄酒特点

1. 地理位置与气候：波尔多位于法国西南部，属于温带海洋性气候，适合多种葡萄种植。
2. 主要葡萄品种：
   • 红葡萄酒：常用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）等，酿制风格复杂、陈年能力强的红酒。
   • 白葡萄酒：主要用长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon），但产量和知名度低于红葡萄酒。
3. 著名产区：如梅多克、波亚克等，均以红葡萄酒为主打产品。
4. 结论：题目中“以产白葡萄酒为主”与事实相反，正确答案为B（错）。