黄老师在课程中提到:大学读哪个专业，毕业后就从事这个专业的工作，对吗？A. 对B. 错

黄老师在课程中提到的观点是，大学所学的专业并不一定决定毕业后从事的工作。这是因为现代社会的职业选择非常多样化，个人的兴趣、能力以及市场需求等因素都会影响最终的职业选择。因此，大学专业与毕业后的工作之间不一定存在直接的对应关系。