在()条件下,还原糖与3,5-二硝基水杨酸(ONS)共热,3,5-二硝基水杨酸被还原为3-氨基-5-硝基水杨酸(棕红色物质),还原糖则被氧化成糖酸及其他产物。A. 中性B. 碱性C. 无机酸D. 有机酸

本题考查还原糖与3,5-二硝基水杨酸（DNS）反应的条件。关键知识点是：DNS试剂在碱性环境下才能被还原糖还原，生成棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。具体分析如下：

• 选项A（中性）：中性条件下，DNS的氧化性不足，无法被还原糖有效还原，反应难以进行，排除；
• 选项B（碱性）：碱性环境是DNS与还原糖反应的必要条件，此时DNS被还原为棕红色物质，符合题意；
• 选项C（无机酸）：无机酸会破坏DNS的结构或抑制其氧化性，且还原糖在酸性条件下可能发生其他反应（如脱水），无法生成目标产物，排除；
• 选项D（有机酸）：有机酸的酸性较弱，但仍可能影响DNS的还原反应，并非该反应的所需条件，排除。