与水能以任意比例混溶的有机溶剂是()A. 甲醇B. 正丁醇C. 乙醚D. 乙酸乙酯E. 石油醚

本题考查有机溶剂与水的混溶性，关键在于掌握常见溶剂的极性及溶解特性。
核心思路：

1. 极性溶剂易与水混溶，而非极性溶剂通常不溶于水。
2. 含羟基的溶剂（如醇类）可能因分子间氢键形成能力不同，溶解性存在差异。
   破题关键：

• 甲醇分子极小且极性强，可与水完全互溶；
• 正丁醇分子较大，极性较弱，仅部分溶于水；
• 其余选项（乙醚、乙酸乙酯、石油醚）均为非极性溶剂，不溶于水。

选项分析

A. 甲醇

• 结构特点：含羟基（-OH），极性强，分子量小（CH₃OH）。
• 溶解性：与水分子形成氢键，完全互溶，可任意比例混合。

B. 正丁醇

• 结构特点：含羟基，但分子量较大（C₄H₉OH），极性较弱。
• 溶解性：在水中溶解度有限（约9%），不能完全混溶。

C. 乙醚

• 结构特点：非极性醚类（C₄H₁₀O），分子间作用力弱。
• 溶解性：几乎不溶于水，与水分层。

D. 乙酸乙酯

• 结构特点：酯类（C₄H₈O₂），非极性。
• 溶解性：微溶于水，溶解度低。

E. 石油醚

• 结构特点：非极性烷烃混合物。
• 溶解性：完全不溶于水，密度小于水。

结论：只有甲醇（A）能与水以任意比例混溶。