提取次生苷应在()条件下进行A. 有机溶剂回流B. 抑制酶活性C. 碱水解D. 发酵E. 酸水解

步骤 1：理解次生苷的定义
次生苷是指在植物体内，苷元与糖通过酶的作用形成的苷。次生苷的提取需要考虑酶的作用，因为酶可以催化苷元与糖的结合或水解。

步骤 2：分析选项
A. 有机溶剂回流：有机溶剂回流主要用于提取脂溶性成分，与次生苷的提取无关。
B. 抑制酶活性：次生苷的提取需要抑制酶活性，以防止苷元与糖的水解。
C. 碱水解：碱水解通常用于苷的水解，而不是提取。
D. 发酵：发酵过程通常用于微生物代谢产物的生产，与次生苷的提取无关。
E. 酸水解：酸水解通常用于苷的水解，而不是提取。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，提取次生苷应在抑制酶活性的条件下进行，以防止苷元与糖的水解。