题目300人以上用餐的幼儿园食堂、500人以上的学校食堂需配备()。A. 专职保洁员B. 食品安全总监C. 专职收银员D. 食材采购员300人以上用餐的幼儿园食堂、500人以上的学校食堂需配备()。A. 专职保洁员B. 食品安全总监C. 专职收银员D. 食材采购员题目解答答案B. 食品安全总监