按照《云南省财政厅云南省移民开发局关于印发〈云南省大中型水库移民后期扶持培训资金管理暂行办法〉的通知(云财企〔2014〕226号)》规定,承担移民职业教育的院校应当保证移民学生____以上的就业率。A. 85%B. 90%C. 95%D. 98%

根据《云南省财政厅云南省移民开发局关于印发〈云南省大中型水库移民后期扶持培训资金管理暂行办法》的通知(云财企〔2014〕226号)》的规定，承担移民职业教育的院校应当保证移民学生98%以上的就业率。这一规定旨在确保移民学生在完成职业教育后能够顺利就业，从而提高他们的生活质量和就业机会。