[单选] 有机物或能与水发生剧烈化学反应的药品着火，应用（ ），以免扑救不当造成更大损害。A. 其他有机物灭火B. 自来水灭火C. 灭火器或沙子扑灭

本题考查实验室火灾扑救的基本原则，特别是针对有机物或与水反应剧烈的药品的灭火方法。解题关键在于理解不同灭火方式的原理及适用范围：

• 水基灭火（如自来水）适用于普通固体火灾，但若物质与水反应（如金属钠、钾），会引发更剧烈反应，导致火势扩大。
• 有机物本身易燃，无法用于灭火。
• 干粉灭火器、二氧化碳灭火器或沙子通过隔绝氧气或覆盖火源，适用于此类火灾。

选项分析

A. 其他有机物灭火

有机物通常易燃，用其灭火会提供燃料，使火势蔓延，错误。

B. 自来水灭火

若物质与水剧烈反应（如释放可燃气体或热量），用水会加剧火势，错误。

C. 灭火器或沙子扑灭

• 干粉/二氧化碳灭火器：隔绝氧气，有效灭火。
• 沙子：物理覆盖火源，隔绝氧气，适用于初期扑救。
  正确。