下列矿物中,硬度比石英大的是 ?A. 正长石B. 刚玉C. 磷灰石D. 方解石

步骤 1：了解矿物硬度的莫氏硬度等级
矿物的硬度是根据莫氏硬度等级来衡量的，该等级将矿物硬度从1（最软）到10（最硬）进行排序。石英的硬度为7。

步骤 2：比较选项中的矿物硬度
A. 正长石的硬度为6，比石英软。
B. 刚玉的硬度为9，比石英硬。
C. 磷灰石的硬度为5，比石英软。
D. 方解石的硬度为3，比石英软。

步骤 3：确定比石英硬度大的矿物
根据莫氏硬度等级，刚玉的硬度为9，比石英的硬度7大。