【单选题】实验时液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体,遇到火源时发生一闪即灭的现象称为:A. 爆燃B. 蒸汽C. 闪燃

闪燃是指液体表面的蒸汽与空气混合形成可燃气体，遇到火源时发生一闪即灭的现象。这种现象通常发生在液体的温度达到其闪点时，闪点是液体能够产生足够蒸汽与空气混合形成可燃混合物的最低温度。闪燃不同于持续燃烧，它只是瞬间的燃烧现象。