题目

制米类粮谷根据加工程度可分为原粮、精米。A. 对B. 错

制米类粮谷根据加工程度可分为原粮、精米。

A. 对

B. 错

题目解答

答案

A. 对

解析

本题考查制米类粮谷的分类知识。制米类粮谷按加工程度的划分，原粮是指未经加工或仅经过简单清理的粮食（如稻谷、小麦等），精米是指经过精细加工（如去壳、碾米、抛光等）后去除了大部分糠皮和胚的大米，这是粮谷加工领域的基本分类方式，题目描述符合实际分类标准。。