地面点沿法线方向至椭球面的距离称为绝对高程。A. 正确B. 错误

本题考查绝对高程的定义这一知识点。解题思路是明确绝对高程的准确概念，然后将其与题目所给的描述进行对比判断。
绝对高程的定义为：地面点沿铅垂线方向至大地水准面的距离称为该点的绝对高程，通常用 $H$ 表示。而题目中说地面点沿法线方向至椭球面的距离称为绝对高程，与正确定义不符。因为铅垂线方向和法线方向是不同的概念，大地水准面和椭球面也是不同的概念。所以该说法是错误的。