乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为A. 分层(乳析)B. 破裂C. 反絮凝D. 絮凝E. 转相

乳剂是一种分散体系，其中一种液体（分散相）被分散在另一种不相溶的液体（连续相）中。乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为分层（乳析）。分层是由于分散相和连续相之间的密度差异导致的，它并不意味着乳剂的稳定性丧失，只是分散相粒子的重新分布。