题目
下列萜类化合物具有甜味的是( )A. 龙胆苦苷B. 甜菊苷C. 青蒿素D. 银杏内脂
下列萜类化合物具有甜味的是( )
A. 龙胆苦苷
B. 甜菊苷
C. 青蒿素
D. 银杏内脂
题目解答
答案
B. 甜菊苷
解析
步骤 1:了解萜类化合物的定义
萜类化合物是一类由异戊二烯单元组成的有机化合物,广泛存在于植物中,具有多种生物活性。
步骤 2:分析选项中的化合物
A. 龙胆苦苷:苦味,是龙胆属植物中的一种苦味成分。
B. 甜菊苷:甜味,是甜菊属植物中的一种甜味成分。
C. 青蒿素:苦味,是青蒿属植物中的一种苦味成分。
D. 银杏内脂:无甜味,是银杏属植物中的一种成分。
步骤 3:确定具有甜味的萜类化合物
根据上述分析,只有甜菊苷具有甜味。
萜类化合物是一类由异戊二烯单元组成的有机化合物,广泛存在于植物中,具有多种生物活性。
步骤 2:分析选项中的化合物
A. 龙胆苦苷:苦味,是龙胆属植物中的一种苦味成分。
B. 甜菊苷:甜味,是甜菊属植物中的一种甜味成分。
C. 青蒿素:苦味,是青蒿属植物中的一种苦味成分。
D. 银杏内脂:无甜味,是银杏属植物中的一种成分。
步骤 3:确定具有甜味的萜类化合物
根据上述分析,只有甜菊苷具有甜味。