题目
对含挥发油的药材进行水提取时,应采用的方法是( )A. 回流提取法B. 先进行水蒸气蒸馏再煎煮C. 煎煮法D. 连续回流提取法
对含挥发油的药材进行水提取时,应采用的方法是( )
A. 回流提取法
B. 先进行水蒸气蒸馏再煎煮
C. 煎煮法
D. 连续回流提取法
题目解答
答案
B. 先进行水蒸气蒸馏再煎煮
解析
含挥发油的药材在进行水提取时,需要先通过水蒸气蒸馏的方法将挥发油提取出来,以避免在后续的水提取过程中挥发油的损失。水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发油从药材中带出,从而实现挥发油的提取。之后,再对剩余的药材进行煎煮,以提取其他水溶性成分。