下列关于教育目的的说法正确的是A. 是一定社会对教育所要造就的社会个体的质量规格的总的设想或规定B. 是教育工作的出发点和总目标C. 是院校制定培养目标,确定教学方法和评价教育效果的根本依据D. 是护理教育活动的第一要素和前提E. 教育目的就是教育方针

教育目的是教育学中的核心概念，主要考查学生对教育目的定义、地位及作用的理解。本题需明确区分教育目的与教育方针的区别，并掌握教育目的在教育实践中的具体体现。关键点在于：

1. 教育目的的定义：社会对教育所培养人质量规格的总设想；
2. 教育目的的功能：作为教育工作的起点、总目标，指导培养目标、教学方法和评价；
3. 教育目的与教育方针的区别：教育方针包含教育目的及实现途径，二者不可等同。

选项分析

A选项

正确。教育目的的定义即“一定社会对教育所要造就的社会个体的质量规格的总的设想或规定”，与选项表述完全一致。

B选项

正确。教育目的是教育工作的出发点和总目标，指导整个教育实践活动。

C选项

正确。教育目的是制定培养目标、确定教学方法、评价教育效果的根本依据，体现了其指导性作用。

D选项

正确。教育目的是教育活动的第一要素和前提，所有教育实践均需围绕其展开。

E选项

错误。教育目的是教育活动的预期结果，而教育方针包含教育目的及实现途径（如政策、方法等），二者不能等同。