题目
五、用化学方法鉴别下列各组化合物-|||-4.葡萄糖,蔗糖,淀粉

题目解答
答案

解析
步骤 1:葡萄糖的鉴别
葡萄糖是一种还原糖,可以与斐林试剂或班氏试剂反应生成砖红色沉淀。此外,葡萄糖也可以与溴水反应,使溴水褪色。
步骤 2:蔗糖的鉴别
蔗糖是一种非还原糖,不会与斐林试剂或班氏试剂反应生成砖红色沉淀。蔗糖也不会与溴水反应,因此溴水不会褪色。
步骤 3:淀粉的鉴别
淀粉可以与碘液反应,生成蓝色的复合物。因此,淀粉的存在可以通过加入碘液后观察是否出现蓝色来鉴别。
葡萄糖是一种还原糖,可以与斐林试剂或班氏试剂反应生成砖红色沉淀。此外,葡萄糖也可以与溴水反应,使溴水褪色。
步骤 2:蔗糖的鉴别
蔗糖是一种非还原糖,不会与斐林试剂或班氏试剂反应生成砖红色沉淀。蔗糖也不会与溴水反应,因此溴水不会褪色。
步骤 3:淀粉的鉴别
淀粉可以与碘液反应,生成蓝色的复合物。因此,淀粉的存在可以通过加入碘液后观察是否出现蓝色来鉴别。