[单选，A型题] 有“万能溶剂”之称的是（）A. 乙醇B. 甘油C. 液体石蜡D. 二甲基亚砜E. 油酸乙酯

步骤 1：理解“万能溶剂”的含义
“万能溶剂”是指能够溶解多种物质的溶剂，具有广泛的溶解能力。
步骤 2：分析选项
A. 乙醇：是一种常用的有机溶剂，但其溶解能力有限，不能溶解所有物质。
B. 甘油：是一种极性溶剂，主要溶解极性物质，溶解范围有限。
C. 液体石蜡：是一种非极性溶剂，主要溶解非极性物质，溶解范围有限。
D. 二甲基亚砜：是一种极性溶剂，具有广泛的溶解能力，能够溶解多种极性和非极性物质。
E. 油酸乙酯：是一种非极性溶剂，主要溶解非极性物质，溶解范围有限。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，二甲基亚砜具有广泛的溶解能力，被称为“万能溶剂”。