能采用水蒸气蒸馏法收集的得到成分是( ) A、 黄酮及其衍生物 B、 羟基蒽醌及其衍生物 C、 香豆精及其衍生物 D、 挥发油 E、 生物碱

水蒸气蒸馏法是一种常用的提取技术，适用于那些在水中不溶或微溶，但在水蒸气中能挥发的物质。挥发油是一类具有挥发性的油状物质，它们在水蒸气中可以被蒸馏出来，因此适合用此方法提取。其他选项中的化合物，如黄酮、羟基蒽醌、香豆精和生物碱，通常不具有挥发性，因此不适合用此方法提取。