下列增加溶解度的方法有A. 制成可溶性盐B. 引入极性亲水基团C. 升高温度D. 加入助溶剂E. 搅拌

步骤 1：理解溶解度的概念
溶解度是指在一定温度和压力下，溶质在溶剂中达到饱和状态时的最大溶解量。增加溶解度的方法可以是通过改变溶质或溶剂的性质，或者改变外界条件。

步骤 2：分析选项
A. 制成可溶性盐：通过改变溶质的化学性质，使其更容易溶解在溶剂中。
B. 引入极性亲水基团：通过改变溶质的化学性质，使其更容易与溶剂相互作用，从而增加溶解度。
C. 升高温度：对于大多数固体溶质，升高温度可以增加溶解度，但对于气体溶质，升高温度会降低溶解度。
D. 加入助溶剂：助溶剂可以与溶质或溶剂相互作用，从而增加溶解度。
E. 搅拌：搅拌可以加速溶解过程，但不会增加溶解度。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案是A、B、D。