加热，回流易燃液体，为防止暴沸喷溅，蒸馏中途不能添加沸石( )。

在加热回流易燃液体时，添加沸石（或称沸石片）是为了防止液体在加热过程中发生暴沸。暴沸是指液体在加热时突然剧烈沸腾，导致液体喷溅出来，这在处理易燃液体时尤其危险。沸石通过提供一个表面，使气泡更容易形成，从而防止液体过热和突然沸腾。然而，如果在蒸馏过程中中途添加沸石，沸石可能会因为液体已经过热而迅速产生大量气泡，导致液体突然沸腾和喷溅。因此，为了安全起见，沸石应在加热开始前就加入到液体中，而不是在中途添加。