做普通溶剂蒸馏时应注意的操作是A. 蒸馏瓶内可以不用加入沸石且蒸馏速度不用控制B. 要具有充分的冷却效果（冷却水的温度和气相溶剂有10^circmathrm(C)以上的温差）并尽量使蒸馏在通风柜里操作C. 充分了解各馏份的沸点D. 仔细检查装置的密闭情况

本题考查普通溶剂蒸馏实验的基本操作规范，需掌握蒸馏实验的关键注意事项。解题核心在于理解蒸馏过程中各步骤的原理和目的，例如防止暴沸、冷凝效果、装置密闭性、安全操作等。需注意区分不同实验操作的特殊要求，如沸石的作用、冷却条件的重要性等。

选项分析

选项A

错误。蒸馏时必须加入沸石（或碎瓷片）以防止液体暴沸，同时蒸馏速度需适当控制（过快会导致分离不完全）。因此“不用加沸石且不用控制速度”的说法错误。

选项B

正确。蒸馏需要充分冷却以保证冷凝效果，通常要求气相溶剂与冷却水温差超过$10^{\circ}\mathrm{C}$。此外，某些溶剂可能具有挥发性或毒性，因此应在通风柜中操作。

选项C

正确。蒸馏过程中需根据各馏分的沸点差异分段收集产物，若不了解沸点可能混杂不同组分，影响分离效果。

选项D

正确。蒸馏装置需保持密闭，防止漏气导致液体沸腾剧烈或实验失败。