比值植被指数是通过近红外和红波段的差值与近红外和红波段的和进行比值运算得到的值。（ ）

本题考查比值植被指数的定义。解题思路是明确比值植被指数的准确计算公式，然后与题目所给描述进行对比判断。
比值植被指数（RVI）的计算公式为：$RVI=\frac{NIR}{RED}$，其中$NIR$表示近红外波段的反射值，$RED$表示红波段的反射值。
而题目中说比值植被指数是通过近红外和红波段的差值与近红外和红波段的和进行比值运算得到的值，即$\frac{NIR - RED}{NIR + RED}$，这与比值植被指数的正确定义不符。